Ail rôti

Assaisonement 120g

On a pris de l’ail frais, on l’a doucement rôti, puis haché finement pour capturer toute la douceur et la richesse du goût d’ail rôti… sans aucune amertume.
Avec 1 pot = 100 gousses d’ail, tu as sous la main tout le punch de l’ail, sans couper, sans éplucher, sans tracas.

 1/2 c. à thé = 1 gousse d’ail → un geste simple, le même goût puissant.

 Idées d’utilisation :

•  Sur des pommes de terre rôties, en purée ou en frites

•  Sur du poulet, du saumon, du tofu ou des crevettes

•  Dans une sauce à pâtes crémeuse ou une sauce tomate

•  Sur une pizza, des croûtons ou une bruschetta

•  Dans une vinaigrette, une trempette ou une mayo maison

•  Directement sur du maïs grillé ou des légumes sautés