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- Poivres et érable
Poivres et érable
MARQUE: Méchant Mix
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25g L’aulne crispé, aussi appelé poivre des dunes, n’a rien du goût du poivre, mais il en a cependant l’apparence. Cette épice qui présente un parfum puissant à la fois floral et musqué est toute désignée pour aromatiser tant les...
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TYPE DE PRODUIT: Épices et sels
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25 g Le sumac est une épice acidulée et fruitée qui remplace à merveille le citron. Ce sont les fins poils rougeâtres entourant les graines du sumac qui contiennent cette savoureuse acidité.
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TYPE DE PRODUIT: Épices et sels
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20 g Les fleurs de mélilot ont des notes complexes et enivrantes de vanille, d'amandes et de foin frais similaires à la fève tonka.