Sel de mer fumé dans du bois de hêtre

Garniture pour brie au four pommes et caramel salé. 38g.

Garniture pour brie au four érable et noix de Grenoble. 41g.

Garniture pour brie au four pacanes et cassonade. 43g.

20g Vous serez certainement conquis par les fabuleux arômes des pousses de sapin. Si l’on perçoit certaines notes résineuses qu’on associe généralement aux conifères, les pousses sont quant à elles beaucoup plus fruitées. Vous découvrirez un étonnant parfum d’ananas et...

25g L’aulne crispé, aussi appelé poivre des dunes, n’a rien du goût du poivre, mais il en a cependant l’apparence. Cette épice qui présente un parfum puissant à la fois floral et musqué est toute désignée pour aromatiser tant les...