Épices et sels

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Gourmet sauvage
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Pousses de sapin
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TYPE DE PRODUIT: Épices et sels

MARQUE: Gourmet sauvage

20g Vous serez certainement conquis par les fabuleux arômes des pousses de sapin. Si l’on perçoit certaines notes résineuses qu’on associe généralement aux conifères, les pousses sont quant à elles beaucoup plus fruitées. Vous découvrirez un étonnant parfum d’ananas et...

$11.00
Poivre des dunes
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TYPE DE PRODUIT: Épices et sels

MARQUE: Gourmet sauvage

25g L’aulne crispé, aussi appelé poivre des dunes, n’a rien du goût du poivre, mais il en a cependant l’apparence. Cette épice qui présente un parfum puissant à la fois floral et musqué est toute désignée pour aromatiser tant les...

$10.75
Vinaigrier sumac
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TYPE DE PRODUIT: Épices et sels

MARQUE: Gourmet sauvage

25 g Le sumac est une épice acidulée et fruitée qui remplace à merveille le citron. Ce sont les fins poils rougeâtres entourant les graines du sumac qui contiennent cette savoureuse acidité.

$12.50
Myrique baumier
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TYPE DE PRODUIT: Épices et sels

MARQUE: Gourmet sauvage

6g Le myrique baumier a un parfum frais et résineux qui évoque le laurier, la sauge et la muscade. On l’utilise pour aromatiser aussi élégamment les desserts que les grillades.

$8.50
Poudre de mélilot
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TYPE DE PRODUIT: Épices et sels

MARQUE: Gourmet sauvage

20 g Les fleurs de mélilot ont des notes complexes et enivrantes de vanille, d'amandes et de foin frais similaires à la fève tonka.

$19.50
Coffret épices nordiques
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TYPE DE PRODUIT: Épices et sels

MARQUE: Gourmet sauvage

75 g Gourmet sauvage Le coffret comprend: du myrique baumier de la poudre de pousses de sapin du vinaigrier sumac des fleurs de mélilot du poivre des dunes (aulne crispé)

$65.00
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